Sebastian

Cześć,

Nazywam się Sebastian Wnęt, jestem Kierownikiem Regionalnym restauracji KFC położonych w Szczecinie. W AmRest pracuję już 11 lat. W lipcu 1994 roku przechodząc obok pierwszego biura Pizza Hut w Szczecinie znajdującego się w prywatnym mieszkaniu, pomyślałem sobie "Hm, jak ten właściciel mieszkania otworzył sobie w domu hurtownię pizzy ???" Tydzień później przeczytałem ogłoszenie w lokalnej gazecie, że powstaje nowa sieć restauracji w Polsce, która poszukuje młodych, silnych mężczyzn do pracy w kuchni. Wypełnioną aplikację wysłałem pocztą, a po tygodniu przeszedłem rozmowę kwalifikacyjną na stanowisko Kucharza. Byłem dumny, że mogę rozpocząć pracę w amerykańskiej firmie. Tak rozpocząłem swoją przygodę w AmRest. Po sześciu miesiącach mój Kierownik Restauracji poprosił mnie o rozmowę, na której dowiedziałem się, że zostałem wybrany na stanowisko  Pracownika Kluczowego. Kolejne sześć miesięcy to ciężka praca w zespole osób, które każdego dnia przygotowywały tysiące zamówień dla najważniejszych w firmie - KLIENTÓW. W styczniu 1996 roku rozpocząłem trening na stanowisko Kierownika Zmiany. W tym samym roku wyjechałem do Poznania, by uczestniczyć w przygotowaniu restauracji Pizza Hut Smakosz pod względem szkoleniowym do otwarcia. W międzyczasie zdałem pomyślnie komisję  i automatycznie rozpocząłem trening na stanowisko Zastępcy Kierownika Restauracji. Po powrocie do Szczecina i po zdaniu komisji rozpocząłem przygotowania do objęcia roli Kierownika Restauracji. Pomogłem otworzyć drugą Pizzę Hut w Szczecinie i w czerwcu 1998 roku wyjechałem na sześć miesięcy do czeskiej Pragi. Tam pracowałem w Pizzy Hut i uczyłem się zarządzać jak właściciel biznesem restauracyjnym, co oznaczało, że sam podejmowałem decyzje i odpowiadałem za wyniki osiągane przez restaurację. Zdałem komisję kwalifikacyjną i otrzymałem propozycję zajęcia się biznesem lodowym w AmRest Ice*Land. Przez cztery lata zajmowałem się wdrażaniem nowej marki na rynek w Polsce. W międzyczasie rozpocząłem przygotowania do komisji na stanowisko Kierownik Regionalny. Zdałem ją w 2003 roku. W styczniu 2004 roku rozpocząłem trening w KFC, by od maja objąć region szczeciński jako Kierownik Regionalny.

Dlaczego pracuję w AmRest? Każdego dnia uczę się czegoś nowego, każdego dnia mogę spełniać oczekiwania klientów, każdego dnia spotykam swój zespół, któremu mogę z pasją przekazywać swoje doświadczenie. Pracuję w AmRest, bo mogę decydować o swojej karierze zawodowej!